『ヴィーガン・美味・健康』をコンセプトに2020年8月7日夢キューブ内にオープンしたカフェ＆料理教室です。ヴィーガンは完全菜食。卵・乳製品・肉・魚・蜂蜜・ゼラチン等の動物性食材不使用ですので、卵や乳製品のアレルギーの方にも召し上がって頂けます。（※アレルギーをお持ちの方は事前にご相談下さい）

2021/2/8 より新型コロナウイルス感染拡大防止のため
営業時間を短縮しております。
10：00-18：00
定休日は毎週木曜日です。
Thursdays are regular holidays.
Take out menu is as follows;

種類 Type	名称 Name		価格 Price
Lunch	１日１０食限定 lunch box limited 10 meals		972円 (税込)
Desert	桃のソルベ Peach Sorbet		650円 (税込)
	テイクアウトパフェ take-out parfait		850円 (税込)
	米粉のマフィン詰合せ （グルテンフリー） Gluten-free Muffin		4個入（箱）　850円（税込） 2個入（袋）　450円（税込） ※発酵小豆入り抹茶マフィンは プラス30円/個となります。
Beverage	森のバターと森のキャビアのスムージーSmoothie made with forest butter & forest caviar		900円 (税込)
	発酵クラフトコーラFermented craft cola		400円(税込)
	季節の酵素ジュース(梅、柚子など) Seasonal emzyme juice (Japanese plum, citrus)		400円(税込)

お弁当は1日10食限定でご予約は不要ですが、ご予約優先です。

その他、お問い合わせについては以下よりお願いいたします。