『ヴィーガン・美味・健康』をコンセプトに2020年8月7日夢キューブ内にオープンしたカフェ＆料理教室です。ヴィーガンは完全菜食。卵・乳製品・肉・魚・蜂蜜・ゼラチン等の動物性食材不使用ですので、卵や乳製品のアレルギーの方にも召し上がって頂けます。（※アレルギーをお持ちの方は事前にご相談下さい）
2021/2/8 より新型コロナウイルス感染拡大防止のため
営業時間を短縮しております。
10：00-18：00
定休日は毎週木曜日です。
Thursdays are regular holidays.
Take out menu is as follows;
| 種類 Type | 名称 Name | 価格 Price | |
| Lunch | １日１０食限定 lunch box limited 10 meals |  | 972円 (税込) |
| Desert | Peach Sorbet |  | |
take-out parfait |  | ||
| 米粉のマフィン詰合せ （グルテンフリー） Gluten-free Muffin bagged 3 or 2 muffins to go |  | 3個入(袋) 750円(税込) 2個入(袋) 500円(税込) | |
| Beverage | 森のバターと森のキャビアのスムージーSmoothie made with forest butter & forest caviar |  | 900円 (税込) |
| 発酵クラフトコーラFermented craft cola |  | 400円(税込) | |
| 季節の酵素ジュース(梅、柚子など) Seasonal emzyme juice (Japanese plum, citrus) | | 400円(税込) |
お弁当は1日10食限定でご予約は不要ですが、ご予約優先です。
その他、お問い合わせについては以下よりお願いいたします。